Dobra pani domu wie, że żeby utrzymać mieszkanie w nienagannej czystości, trzeba poświęcić porządkom niemało czasu. Lecz sam czas nie wystarczy, istotne jeszcze jest, aby wiedzieć co, jak, jak często tudzież czym porządkować, ażeby dom lśnił jak podczas świąt bądź po wiosennych porządkach. Czytaj dalszą część wpisu »
Ser godzi w sobie sprzeczności: prostotę oraz niezwykłość. Wytwarza się je z jednego z najpowrzechniejszego pożywienia, czyli mleka. Od tysiącleci są bardzo ważną częścią pokarmu dla olbrzymiej części ludności w Europie. Z drugiej strony nie sposób znaleźć jedzenia o tak niezwykłej rozpiętości smaku, tradycji i sposobów uzyskiwania. Dzięki temu możliwości delektowania się coraz to nowymi rodzajami serów są – naprawdę bez przesady – nieograniczone.
Wytwarzane z mleka różnych zwierząt sery stanowią bardzo bogate pożywienie. Kilkutysiącletnią tradycję sporządzania, cechy odżywcze i historię ostatnimi laty odkrywa ponownie coraz to bardziej liczebne grono ludzi. Czytaj dalszą część wpisu »
W życiu często spotykają nas sytuacje, w których mamy ochotę zjeść coś nowego. Coś czego jeszcze nigdy nie mieliśmy okazji skosztować. Wiele par łączą właśnie takie pasje kulinarne, które mogą wspólnie spełniać. Znam wiele osób, które wspólnie co jakiś wieczór wspólnie starają się przygotować potrawy z najodleglejszych zakątków ziemi. Czytaj dalszą część wpisu »
Ostatnie komentarze